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Affoltern i.E.
Suggerimenti gastronomici, per eventi ...
Eventi consigliati
- Tracht und Tanz (Costumi tradizionali e danza) Il 26 e 27 maggio al caseificio dimostrativo dell'Emmental con il motto "Tracht und Tanz" sono di scena le danze folkloristiche e i costumi tradizionali.
Consigli culinari
- Hotel Restaurant Koi-Gartenteich Carpe koi giapponesi a Häusernmoos? Lo stagno con le carpe giapponesi koi e la posizione tranquilla, immersa tra verdi colline, sono i tratti distintivi di questa locanda.
- Kreuz Weier Un sandwich, in dialetto bernese "Y-Klemmts", un'insalata di formaggio e salsiccia e altri piatti del tempo di Gotthelf sono sempre presenti nel menu del rustico ristorante Kreuz.
- Lochbeizli Lochbeizli Il Lochbeizli, situato all'interno della fattoria, è aperto dal mercoledì alla domenica a partire dalle 9.00 per deliziare il palato degli escursionisti e della gente del posto.
Escursione consigliata
- Alla scoperta della Herzroute in sella alla Flyer Affoltern si trova su una delle più belle tappe della Herzroute: il percorso che va da Burgdorf alla città medievale di Willisau. La vista dalle innumerevoli colline dell'Emmental vale ogni goccia di sudore versata
- Bici da corsa: percorso circolare da Burgdorf Questo tour di 50 km è solo uno dei tanti emozionanti percorsi della zona. Esso porta da Burgdorf, passando per il Lueg, ad Affoltern e, infine, da Wynigen, riconduce a Burgdorf.
- Sauna sul Lueg Il Landgassthof Lueg oltre ad uno stuzzicante menu offre anche un'ulteriore attrattiva, la nuova zona wellness.
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Affoltern i.E. – Là dove vive il re dell’Emmental
L’Emmental è una monarchia? Niente paura: Il «Roi de l’Emmental» è un formaggio. Lo si può acquistare solo nel caseificio dimostrativo dell’Emmental, dove si può osservare anche come viene prodotto e lavorato. Una passeggiata primaverile da Affoltern i.E. fino al Lueg riserva però anche gustose sorprese per il palato e gli occhi.
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«Lavoro ancora 70 ore alla settimana»
Peter Spuhler e la sua azienda stanno costruendo per la terza volta treni per BLS: di seguito riportiamo un’intervista in cui gli domandiamo maggiori informazioni sui vantaggi dei convogli FLIRT di ultima generazione, sulle strategie contro la concorrenza, sui treni senza macchinista e sulla possibilità di lasciare il suo lavoro.
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