Sapere e cultura
Visita al caseificio dimostrativo a Affoltern i. E.
Come si formano i buchi nel formaggio?
Con la visita attraverso le quattro generazioni del caseificio scoprirete informazioni interessanti sulla storia dell'Emmentaler DOP e sulla produzione del formaggio. Inoltre, la visita guidata prevede una piccola degustazione e illustra i diversi gradi di stagionatura dell'Emmentaler. – Una vera unione di sapore e sapere! Naturalmente sarà svelato anche il segreto di come si formano i buchi nel formaggio.
Orari di apertura Oggi (Venerdì) aperto
Aprile al Ottobre: ore 09.00–18.30
Novembre al Marzo: ore 09.00–17.00
Visite guidate per gruppi
Orario di inizio a scelta, prenotabile tutti i giorni.
Salvo modifiche
Prezzi
Visita guidata per gruppi
- CHF 150.00 Gruppi (1–25 persone) coltre
- CHF 8.00 Supplemento per adulti per persona
- CHF 5.00 Supplemento per gli adolescenti per persona
- gratuita Bambini aggiuntivi (fino a 11,99 anni)
Prezzi in CHF, IVA incl. / sono fatte salve modifiche ai prezzi e ai prodotti
Indicazioni
- Le visite guidate per gruppi richiedono la prenotazione. Orario di inizio a scelta, prenotabile tutti i giorni. Durata: 1 ora. È possibile prenotare un aperitivo con autentiche specialità Ämmitaler prima o dopo la visita guidata.
- Le visite guidate per gruppi sono disponibili nelle seguenti lingue:
- Tedesco
- Francese
- Inglese
Meteo e webcam Oggi: soleggiato -3/7°
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