Sapere e cultura

Visita al caseificio dimostrativo

Come si formano i buchi nel formaggio?

Con la visita attraverso le quattro generazioni del caseificio scoprirete informazioni interessanti sulla storia dell'Emmentaler DOP e sulla produzione del formaggio. Inoltre, la visita guidata prevede una piccola degustazione e illustra i diversi gradi di stagionatura dell'Emmentaler. – Una vera unione di sapore e sapere! Naturalmente sarà svelato anche il segreto di come si formano i buchi nel formaggio.

Orari di apertura Oggi (Mercoledì) aperto

Aprile al Ottobre: ore 09.00–18.30
Novembre al Marzo: ore 09.00–17.00

Visite guidate pubbliche

Ogni sabato e domenica alle 13.00 e alle 15.15 (prenotazione non obbligatoria, ma consigliata).

Visite guidate per gruppi

Orario di inizio a scelta, prenotabile tutti i giorni.

Salvo modifiche

Prezzi

Visita guidata pubblica

  • CHF 10.00 Adulti
  • CHF 5.00 Bambini (6–15.99 anni)
  • gratis Bambini (fino a 5.99 anni)

Visita guidata per gruppi

  • CHF 200.00 Gruppen Gruppi fino a max 25 persone

 

Prezzi in CHF, IVA incl. / sono fatte salve modifiche ai prezzi e ai prodotti

Indicazioni

  • Ogni sabato e domenica alle 13.00 e alle 15.15 si tengono visite guidate pubbliche (senza prenotazione).
  • Le visite guidate per gruppi richiedono la prenotazione. Orario di inizio a scelta, prenotabile tutti i giorni. Durata: 1 ora. È possibile prenotare un aperitivo con autentiche specialità Ämmitaler prima o dopo la visita guidata.
  • Le visite guidate per gruppi sono disponibili nelle seguenti lingue:
    • Tedesco
    • Francese
    • Spagnolo
    • Italiano
    • Inglese

Meteo e webcam Oggi: variamente nuvoloso 11/19°

Giorno Tempo Temperatura
Oggi variamente nuvoloso 11/19°
Domani abbastanza soleggiato 10/23°
Venerdì nuvoloso ma piogge scarse 11/23°
Sabato alcuni temporali 11/24°
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