Gastronomie

Visperterminen: le plus haut vignoble d’Europe

En chemin vers le Heida, la perle des Alpes

Après un bref trajet en bus, vous arrivez sur le sentier didactique des vignes. Des panneaux d’information vous font découvrir de nombreux faits intéressants sur la viticulture. Le sentier monte le long des murs de pierres sèches jusqu’à la cave St-Jodern, où vous dégusterez entre autres le Heida (un vin jaune appelé «Païen» par les valaisans francophones), accompagné de spécialités culinaires. À point nommé pour la pause de midi, le bus vous amène à Visperterminen. Ensuite, nous vous recommandons d’emprunter le circuit qui longe le bisse Suone Beitra et qui offre une vue sur le Cervin et le Bietschhorn.

Informations complémentaires

Après un bref trajet en bus, vous arrivez sur le sentier didactique des vignes. Des panneaux d’information vous font découvrir de nombreux faits intéressants sur la viticulture. Le sentier monte le long des murs de pierres sèches jusqu’à la cave St-Jodern, où vous dégusterez entre autres le Heida (un vin jaune appelé «Païen» par les valaisans francophones), accompagné de spécialités culinaires. À point nommé pour la pause de midi, le bus vous amène à Visperterminen. Ensuite, nous vous recommandons d’emprunter le circuit qui longe le bisse Suone Beitra et qui offre une vue sur le Cervin et le Bietschhorn.

L’offre peut être réservée individuellement. C’est avec plaisir que nous vous soumettrons le déroulement de la journée.

Programme quotidien

  • 10h10–10h14: trajet en bus au départ de Viège, arrêt «Busterminal», jusqu’à «Toppi» (non accompagné, billet de bus inclu dans le forfait)
  • 10h15–11h00: randonnée sur le sentier didactique des vignes, qui monte à la cave St-Jodern - longueur totale: 2 kilomètres; durée: 45 minutes; altitude: entre 789 et 880 mètres; niveau de difficulté: facile (non accompagné)
  • 11h00–11h45: dégustation commentée dans la cave de vin de St. Jodernde Heida et de trois autres vins, accompagnés de spécialités culinaires (pain de seigle, fromage viégeois)
  • 11h50–12h08: trajet en bus au départ de Visperterminen, arrêt «Kellerei», jusqu’au terminus de Visperterminen, «Busterminal» (non accompagné, billet de bus inclu dans le forfait)
  • 12h15–14h00: repas de midi en toute tranquillité au Restaurant Gebidem au cœur du village de Visperterminen, aussi appelé «Heidadorf»
  • 14h00–16h00: circuit le long du bisse Suone Beitra – longueur totale: 6 kilomètres; durée: 2 heures; altitude: entre 1300 et 1450 mètres; niveau de difficulté: facile (non accompagné)
  • 16h57–17h20: retour au départ de Visperterminen, arrêt «Busterminal», jusqu’à Viège (non accompagné, billet de bus inclu dans le forfait)

Disponibilité Aujourd’hui (Vendredi) ouvert

L’offre est disponible du 8 mai au 31 octobre 2023, les lundi, mardi et vendredi.

Sous réserve de modifications.

Prix

Visperterminen: le plus haut vignoble d’Europe

  • CHF 63.25 Adulte (dès 16 ans)
  • CHF 49.50 Adulte avec AG
  • CHF 56.35 Adulte avec demi-tarif
  • CHF 36.85 Enfants (6 - 15.99 ans)
  • CHF 30.00 Enfants avec carte junior
  • CHF 20.00 Enfants (jusqu'à 5.99 ans)

 

Le prix comprend

  • Dégustation de vins dans la cave de St. Jodern accompagnée de fromage de montagne et pain de seigle
  • Dîner au Restaurant Gebidem : Escalope de porc panée avec pommes de terre sautées et légumes au four servis avec 1dl Heida ou Pinot Noir

Un délai de 48 heures doit être pris en compte pour les réservations en ligne.

Prix en CHF, TVA incluse / Sous réserve de modifications de prix et de produits.

Comment s'y rendre

Voyagez confortablement en train jusqu'à Visp.

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