Gastronomie

Du fromage on ne peut plus frais

Une expérience autour du fromage frais

Pour petits et grands. Vous êtes un fondu de fromage frais? Tant mieux, car cette fois, c’est vous qui le faites. Moulez vous-même votre fromage frais et repartez avec. Une visite avec audioguide vous permettra de découvrir les quatre générations de fromageries et vous serez ainsi un véritable connaisseur. Pour parachever cette visite tout en fraîcheur, vous dégusterez une spécialité à base de fromage frais dans notre restaurant.

Disponibilité

La fabrication de fromage frais a lieu chaque jour à 14h00 dans la fromagerie de 1950.

Horaires d’ouverture de la fromagerie de démonstration

D’avril à octobre
09h00–18h30

De novembre à mars
09h00–17h00

Sous réserve de modifications

Prix

Visite thématique

  • CHF 35.00 Adulte
  • CHF 21.00 Enfant (de 6 à 15,99 ans)

Le prix comprend:

  • la fabrication de fromage frais à 14h00
  • le menu à base de fromage frais au restaurant
  • la visite avec audioguide à travers les quatre générations de fromageries
    Disponible en français, en allemand, en italien, en anglais, en espagnol, en chinois, en japonais, en coréen

Prix en CHF, TVA incluse / sous réserve de modifications de prix et de produits

Informations complémentaires

Durée

  • 3 à 4 heures

Fabrication de fromage frais

  • À 14h00, 1 heure environ

Visite avec audioguide

  • Durant votre visite dans les quatre générations de fromageries, découvrez comment les trous se forment dans le fromage.
  • Visite possible à toute heure.
  • Disponible en français, en allemand, en italien, en anglais, en espagnol, en chinois, en japonais, en coréen.

Plat à base de fromage frais

  • Visite combinable avec une halte au restaurant.
  • Réservation conseillée.

La visite de la fromagerie de démonstration est gratuite.

Météo & webcam Aujourd’hui: en partie ensoleillé 9/16°

Jour Météo Température
Aujourd’hui en partie ensoleillé 9/16°
Demain en partie ensoleillé 7/16°
Dimanche assez ensoleillé 7/17°
Lundi averses éparses 6/15°
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