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Le gobbe di Huttwil
A Huttwil vivono 4967 persone, innumerevoli pecore e sei cammelli. Uno lo si incontra già arrivando in treno, gli altri dopo una camminata di 20 minuti in direzione di Schwarzenbach. Qui è situata la pittoresca fattoria Spycher-Handwerk della famiglia Grädel, che offre l’occasione di osservare la lavorazione artigianale di una particolarissima materia prima, la lana.
Da dove viene la lana? Come viene lavorata e cosa si può produrre? Le risposte a queste domande si trovano alla fattoria Spycher-Handwerk, specializzata nella lavorazione della materia prima lana. Chi preferisce muoversi in autonomia piuttosto che partecipare a una visita guidata, può seguire il filo rosso del «sentiero della lana». Questo percorso guida i visitatori all’interno della fattoria, dove si incontra qualche pecora e capra, attraversa il lanificio dimostrativo e la sala lavaggio fino a raggiungere l’ampio negozio.
I pannelli informativi contengono notizie sugli animali e sulla lavorazione della materia prima. Ancora più interessante è osservare i collaboratori all’opera. «Se il tempo lo permette, accompagniamo i nostri ospiti nella visita, raccontando loro dei nostri animali e delle diverse fasi della lavorazione della lana. La visita alla stalla è il momento preferito dai bambini, soprattutto se ci sono dei cuccioli. Ad esempio quella piccola capretta di mohair che è nata oggi. Ma anche i nostri cammelli suscitano sempre grande meraviglia. La nostra fattoria è una sorta di parco giochi avventuroso con tanti animali da ammirare e accarezzare», racconta Alexander Grädel, responsabile dei settori agricoltura, cardatura e lavanderia.
Ulteriori informazioni
Lun–Ven:
ore 08.00–12.00 e 13.30–18.00
Sabato: ore 08.00–16.00
La visita al «sentiero della lana» è gratuita e non richiede prenotazione. Corsi su richiesta: si organizzano diversi corsi sui temi feltratura, filatura e tessitura. Prenotate per tempo! I fine settimana, i giorni festivi e di alta stagione sono particolarmente popolari e spesso registrano il tutto esaurito già mesi prima.
Dove altrove l’erba è tenuta corta dalle mucche, sui pascoli della fattoria Spycher-Handwerk si incontrano pecore, capre, lama, alpaca e cammelli. La famiglia Grädel si occupa di razze di animali in via di estinzione e nel 2006 ha fondato la fattoria dell’arca ProSpecieRara. Tra questi animali vi sono ad esempio la pecora roux du Valais, la pecora dagli specchi, il maiale lanuto, ma anche polli e le anatre di Pomerania.