FoodTrail Marbach

Marbach et ses habitants particuliers

Ce n'est plus un secret que les «animaux exotiques» se sentent bien à Marbach! Mais saviez-vous que les buffles d'eau, avec leur caractère aimable et docile, sont très sensibles? Ces animaux sont déjà présents dans la région depuis 1996 et la ferme Schufelbühl de Marbach les accueille depuis 2009. Lorsque le troupeau se trouve dans le pré, il se fond dans la magnifique vallée avec, en arrière-plan, le paysage incomparable de collines et de montagnes de Marbach. Afin d'utiliser le lait des animaux, la fromagerie de montagne de Marbach a développé sa propre recette pour fabriquer la première mozzarella de bufflonne suisse.

Plaisir & énigmes

Sur le FoodTrail de Marbach, vous jetterez un coup d'œil dans les coulisses, ou plutôt dans l'étable des buffles d'eau, et découvrirez quelques autres points forts du charmant village de Marbach. Les papilles gustatives ne seront pas en reste, car après chaque énigme résolue, de délicieux produits régionaux seront offerts en récompense. Réjouissez-vous de:

• 5 stations gourmandes (y compris le départ, dont 1 en libre-service) avec de la nourriture ou des boissons ou une expérience particulière
• Il y a une alternative pour les végétariens, mais pas pour les végétaliens
• Plaisir de l'énigme en commun. Au point de départ, tu reçois la première énigme
• Découvrir la vue, le paysage et les lieux avec la randonnée
• Apprendre des choses passionnantes sur la région et l'histoire
• Montée et descente en télécabine

Données clés

Parcours	Départ et arrivée: Office de tourisme de Marbach
Distance	9 km
Durée	2,5 heures de marche pure, il faut compter environ 5-6 heures pour l'ensemble du FoodTrail
Dénivelé	170 m
Niveau de difficulté	facile

   
L'offre comprend plusieurs arrêts gourmands, le FoodTrail remplace environ un repas sur l'ensemble des arrêts gourmands. Les arrêts gourmands sont toutefois découverts au moyen d'énigmes et ne sont pas révélés à l'avance.

FoodTrail Marbach

Du 1er juin au 19 octobre 2025

Réservation possible du jeudi au dimanche

Heure de départ optimale: 9h00–10h00 (dernière heure 10h30)

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Inclus dans le prix:
5 arrêts gourmands avec repas ou boisson ou une expérience particulière, montée et descente en télécabine

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Prix en CHF, TVA incluse / Sous réserve de modifications de prix et de produits.

Voyagez confortablement en train jusqu'à Escholzmatt. Continuez avec le bus jusqu'à «Marbachegg, Talstation». L'office de tourisme de Marbach (lieu de départ) se trouve directement à l'arrêt (dans le bâtiment de la station inférieure de la télécabine de Marbachegg).