Le Niesen – Le sommet du plaisir et de la culture
Plaisir gustatif et moments culturels exceptionnels à l’auberge de montagne «Niesen Kulm» à 2'362 d’altitude.
Si vous aimez les ambiances chaleureuses, les plaisirs culinaires et les panoramas fantastiques, une visite à l’auberge de montage « Niesen Kulm» pourvue d’un pavillon de verre unique en son genre et d’une grande terrasse ensoleillée s’impose. L’offre alléchante va de l’excellent buffet pour le petit déjeuner au souper romantique lors de la pleine lune en passant par un petit apéritif, un concert live ou une soirée littéraire, le tout lié à une vue de rêve sur le lac de Thoune et les montagnes environnantes.
Si vous voyagez en train, vous pouvez vous rendre jusqu’à la station de vallée du Niesenbahn avant d’emprunter le funiculaire historique pour rejoindre le sommet. Vous voyagez avec des enfants? Alors, optez pour la «Gschichtefahrte» lors de l’ascension, pendant laquelle vous entendrez des histoires passionnantes.
Offre culinaire
Auberge de montagne Niesen Kulm
Passez des moments de détente sur la grande terrasse de l’auberge de montage Niesen Kulm. Profitez de la vue magnifique en dégustant une boissons fraîche et des mets exquis. L’offre est variée et va de l’agréable buffet de brunch à l’inoubliable dîner aux chandelles lors de la pleine lune.
Brunch Niesen
Dégustez les innombrables mets de ce riche buffet préparés à base de produits locaux et accompagnés du délicieux café Niesen à discrétion. Pour plus d'informations, cliquez ici.
Du 26 avril au 9 novembre 2025
tous les jours de 08h30 à 11h00
Prix du brunch Niesen, sans trajet en funiculaire
- CHF 38.00 Adultes
- CHF 19.50 Enfants entre 6 et 16 ans
Repas du midi
Profitez de la merveilleuse vue depuis la terrasse ensoleillée ou depuis le pavillon en dégustant un apéritif composé par exemple de bière du Niesen, de fromage de montagne et de charcuterie maison. À partir de 11h30, l’auberge de montage vous sert des mets savoureux pour apaiser vos petite et grande faims. La carte est très variée de manière à satisfaire tous les goûts, de la soupe «Berghaus» aux desserts les plus divers en passant par une entrecôte accompagnée de beurre aux fines herbes.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Soirées culinaires
Terminez la journée en savourant un repas délicieux. Vous avez le choix entre de nombreuses offres de soirées culinaires. De quoi satisfaire tous les goûts.
Le buffet est ouvert dès 18h30. La dernière montée a lieu à 19h30 et la dernière descente à 22h55. Pour plus d'informations, cliquez ici.
«Buffet Niesen» à discrétion
Tous les mercredis, du 2 juillet au 29 octobre 2025 (en octobre buffet de gibier)
- Riche buffet de salades
- Soupe de saison
- Les bœufs hachés de grand-mère (bœuf et porc)
- Poitrine de poulet farcie de viande séchée et de fromage avec sauce au thym
- Cubes de veau en sauce au cidre doux
- Gersotto crémeux au vin blanc et noix caramélisées
- Ragoût de tofu de la vallée de Frutigen
- Gâteau au fromage
- Spätzle (pâtes)
- Frites de patates douces
- Légumes de saison
«Ächt Schwyzerisch» (authentiquement suisse) à discrétion
Tous les vendredis, du 2 mai au 7 novembre 2025 (sauf le 13 juin, le 1 août et le 8 août, en octobre buffet de gibier)
Buffets thématiques mensuels dédiés à la cuisine régionale suisse
- Mai: Berne & Seeland
- Juin: Suisse orientale
- Juillet: Suisse centrale
- Août: Tessin
- Septembre Vaud
- Octobre: Grisons (buffet de gibier)
- Novembre: Valais
Toutes les informations concernant les offres mensuelles
«Fondue Rustique» (Fondue à la viande) à discrétion
Tous les samedis, du 3 mai au 8 novembre 2025
- Vaste choix de salades
- Viande de bœuf, de porc et de poulet découpée en cubes
- Cinq sauces faites maison de la plus fruitée à la plus relevée,
- Riz au beurre et frites croustillantes végétariennes
- Coin végétarien avec du tofu du Frutigtal et des légumes de saison
Prix des buffets à discrétion, sans trajet en funiculaire
- CHF 55.00 Adultes
- CHF 32.00 Enfants entre 6 et 16 ans
En octobre, nos «Buffet Niesen» et «Ächt Schwyzerisch» sont des buffets de gibier. Ils coûtent CHF 10.00 de plus que les buffets habituels.
Dîner de pleine lune
Dégustez un menu surprise à cinq plats composés de produits saisonniers essentiellement régionaux. Selon la saison vous pourrez savourer un repas aux chandelles ou au soleil et, bien sûr à la lueur de la pleine lune si les conditions météorologiques sont favorables. Le repas du soir est servi à partir de 18h30, la dernière montée a lieu à 19h30 et la dernière descente à 22h55.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Dates 2025
- 12.05.2025
- 09. / 10.06.2025
- 07. / 08.07.2025
- 10. / 11.08.2025
- 07. / 08.09.2025
- 06. / 07.10.2025
- 05.11.2025
Prix du menu à cinq plats, sans trajet en funiculaire inclus
- CHF 78.00 Adultes
- CHF 48.00 Enfants entre 6 et 16 ans
Programme culturel 2025
Évènements à 2'334 m d’altitude
En été, le programme culturel est très varié sur le Niesen. Offrez-vous un concert, une présentation ou une lecture dans cet endroit féérique, en combinaison avec un repas à l’auberge de montage Niesen Kulm.
Manifestations
Le programme culturel 2025 sera annoncé début mars 2025.
Programme
Montées en funiculaire: 17h00 / 17h30 / 18h00
Dîner: de 18h30 à 20h00
Concert: de 20h15 environ à 22h00
Descentes en funculaire: les horaires sont disponibles sur place.
Prix, trajet en funiculaire, concert et menu à trois plats compris
- CHF 111.00 Adultes
Des histoires à découvrir sur le Niesen
Écoutez des histoires captivantes et enrichissez votre culture générale à l’occasion d’une visite sur le Niesen.
Le renard du Niesen, pour les enfants de 5 ans et plus
Heidi Isler et Susanne Wäfler racontent aux enfants l’histoire passionnante du renard du Niesen, de la meule magique et des renardeaux Fay et Finn. Un goûter vous attend ensuite au sommet.
Dates 2025
- Mer. 04.06.2025 – Les renardeaux Fay et Finn
- Mer. 09.07.2025 – La meule magique
- Mer. 03.09.2025 – Le renard du Niesen
- Mer. 22.10.2025 – Les renardeaux Fay et Finn
Informations complémentaires sur «Le renard du Niesen»
Un polar au Niesen
Écrit par une autrice de Thoune, Esther Pauchard, ce polar palpitant a pour décor le Niesen.
Dates 2025
- Mer. 02.07.2025
- Mer. 27.08.2025
- Mer. 15.10.2025
Informations complémentaires sur «Un polar au Niesen»
Climat et durabilité
Urs Wohler, directeur de Niesenbahn AG, révèle comment son entreprise met en œuvre les trois dimensions de la durabilité, présente ses futurs projets de développement durable et explique pourquoi le funiculaire Niesenbahn s’engage dans ce domaine.
Informations complémentaires sur l’événement «Climat et durabilité»
Familles & enfants
Le Niesen est un lieu d’excursion très attrayant pour les familles.
Aire de jeux Niesendörfli
Au Niesendörfli, un square pittoresque tout en bois, les enfants peuvent jouer et se défouler à cœur joie pendant que les adultes profitent de la magnifique vue sur l’Eigen, le Mönch et la Jungfrau. Le Niesendorf joue également un rôle important dans les histoires pour enfants du Niesen, du renard apprivoisé et de la meule magique.
Mühlistein-Gschichtefahrte (Trajet et histoires en allemand)
Une offre spéciale s'adressant aux enfants âgés de 5 à 8 ans: les histoires passionnantes du renard du Niesen, un goûter, des jeux et des distractions au Niesendörfli.
Livre d’histoires du renard du Niesen (en allemand)
L’histoire du renard qui allume la lumière du Niesen est très appréciée des plus petits. Le livre est en vente au kiosque (auberge de montage et station de vallée).
Offres pour les familles à l’auberge de montagne Niesen Kulm
Pour les familles ayant très faim, l’auberge sert des macaroni «Chalet» (gratin de pâtes et de pommes de terre au formage) ou des ailerons de poulets avec des frites dans un grand plat unique.
Horaires d’ouverture du funiculaire du Niesen Aujourd’hui (Jeudi) ouvert
Tous les jours, du 26 avril au 09 novembre 2025
| Montée, toutes les 30 minutes | Première montée | Dernière montée |
| Mülenen dp | 08.00 | 17.00 |
| Niesen Kulm ar | 08.30 | 17.30 |
| Descentes, toutes les 30 minutes | Première descente | Dernière descente |
| Niesen Kulm dp | 08.15 | 17.45 |
| Mülenen ar | 08.45 | 18.15 |
Trajets nocturnes, tous les mercredis du 2 juillet au 29 octobre, tous les vendredis du 2 mai au 07 novembre et tous les samedis du 3 mai au 08 novembre 2025
| Montée, toutes les 30 minutes | Première montée | Dernière montée |
| Mülenen dp | 17.30 | 19.30 |
| Niesen Kulm ar | 18.00 | 20.00 |
| Descentes, toutes les 30 minutes | Première descente | Dernière descente |
| Niesen Kulm dp | 18.15 | 22.55 |
| Mülenen ar | 18.45 | 23.25 |
Trajets au lever du soleil
Lors de journées ensoleillées sélectionnées, le funiculaire du Niesen propose des trajets exclusifs pour admirer le lever du soleil.
Les dates et les horaires de départ sont publiés peu avant sur le site web du funiculaire.
Sous réserve de modifications
Comment s'y rendre
Situation
Contact
- Niesenbahn AG
- +41 33 676 77 11
- Niesenbahn www.niesen.ch
