Gastronomia

Visita al Napf–Chäsi di Luthern

Al caseificio Napf–Chäsi potrete farvi un’idea dell’arte casearia.

Il ricco latte di montagna viene utilizzato per produrre una ventina di formaggi diversi e una vasta gamma di prodotti caseari. Durante la visita al caseificio scoprirete molte cose interessanti sull’azienda e potrete carpire i segreti della produzione casearia. Naturalmente è possibile fare anche una degustazione dei formaggi, con succo di mela, «luthers wasser» e pane. Molte specialità e prodotti regionali sono disponibili direttamente allo spaccio del caseificio.

Orari di apertura Disponibile il 24.09.2020

Visite guidate pubbliche
Ogni giovedì ore dal 11.00
(prenotazioni entro mercoledì ore 18.00)

Visite guidate per gruppi
Tutto l’anno su prenotazione (tranne la domenica)

Orari di apertura dello spaccio
Lun.–ven.  ore 06.30–12.00 e ore 13.30–18.30
Sab. ore 06.30–16.00

 

Salvo modifiche


Prezzi

Visita guidata e degustazione

  • gratis Bambini a 11.99 anni
  • CHF 6.00 Adulti e Bambini da 12 anni
  • CHF 60.00 Gruppi a 10 persone Pauschale .
  • CHF 6.00 Gruppi da 11 a max. 20 persone per persona.

Prezzo per singoli e gruppi su richiesta, a seconda del numero di persone.

Riduzioni per scolaresche.

Indicazioni

  • Durata del visita guidata al caseificio con degustazione: 1.5 ora circa.
  • Su richiesta visita della centrale di riscaldamento della vicina segheria (circa mezz’ora aggiuntiva)
  • Altre offerte per gruppo disponibili (workshop di vario tipo)
  • Spaccio con 25 tipi di formaggio e varie specialità a base di latte


Meteo e webcam

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