Kulinarik

Frischkäsen in der Emmentaler Schaukäserei

Das Erlebnis rund um den Frischkäse

In nur 60 Minuten lernen Sie die einzelnen Prozessschritte der Käseherstellung kennen. Sie erfahren alles aus erster Hand und haben so das Erlebnis und einen «Käserkurs light» in einem. Besuchen Sie auch den Königsweg, ein «digitioneller» Rundgang, bei dem sich alles um die Geschichte der Marke und die Produktion des weltberühmten Emmentaler AOP dreht.

Verfügbarkeit Heute Dienstag verfügbar

Das Frischkäsen findet täglich um 14.00 Uhr im Untergeschoss des Stöcklis statt. Reservation per Mail oder Telefon empfohlen (siehe Kontakt unten)

Öffnungszeiten Schaukäserei

April bis Oktober
09.00–18.30 Uhr

November bis März
09.00–17.00 Uhr

Änderungen vorbehalten

Preise

Öffentliches Frischkäsen

  • CHF 10.00 Erwachsene
  • CHF 5.00 Jugendliche (12 bis 17.99 Jahre)
  • gratis Kinder (bis 11.99 Jahre)

Im Preis inbegriffen

  • Frischkäse-Workshop um 14.00 Uhr
  • Ca. 30 Minuten nach dem Workshop können die Frischkäsli abgeholt und mit nach Hause genommen werden (1 Stk. pro Person, nur für Erwachsene und Jugendliche)

Kombiticket Frischkäsen & Königsweg vor Ort erhältlich

  • CHF 18.00 Erwachsene
  • CHF 10.00 Jugendliche (12 bis 17.99 Jahre)
  • gratis Kinder (bis 11.99 Jahre)

Preise in CHF, inkl. MwSt. / Preis- und Produktänderungen bleiben vorbehalten.

Hinweise

Sprachen

Der Frischkäse-Workshop  wird in Deutsch durchgeführt. Informationen sind in schriftlicher Form in Französisch, Englisch, Italienisch und Spanisch vor Ort erhältlich.

Wetter & Webcam Heute: Nebelfelder -6/1°

Tag Wetter Temperatur
Heute Nebelfelder -6/1°
Morgen Nebelfelder -3/2°
Donnerstag Nebelfelder -6/0°
Freitag recht sonnig -4/3°
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