Gastronomie

C’est l’heure du poisson

Délicieux menus à base de poisson sur le lac de Brienz

Les cuisiniers du bateau à vapeur «Lötschberg» vous proposent des plats raffinés à base de poissons pêchés dans les lacs suisses.

Horaire

Tous les jours, du 19 mai au 23 septembre 2018

Départ d’Interlaken Est     à 11h07 / 14h07
Arrivée à Brienz                 à 12h20 / 15h20
Départ de Brienz               à 12h40 / 15h40
Arrivée à Interlaken Est     à 13h53 / 16h53

Prix et offres sous réserve de changement

Prix

Der Fisch ist los

  • CHF 52.00 Menu à base de poisson
  • ou plats à la carte

    Les tarifs normaux des bateaux de ligne sont applicables.
    Les AG, abonnements demi-tarif, cartes junior et enfant accompagné sont valables. 

Prix en CHF, TVA incluse / sous réserve de modifications de prix et de produits

Restauration & bar

Fisch-Menü

Mariniertes Lachsforellenfilet von der Grabenmühle Sigriswil
Geräuchertes Regenbogen-Forellenmousse
Jungsalat, Haselnussstreuseln und Sauerrahm mit Kräutern

***

Felchenfilet gefüllt mit Brienzer Rohschinken und Salbei
dazu Fenchelrahmsauce serviert mit lauwarmem Quinoa Salat und Zucchettistreifen

***

Meringuierte Zitronentorte
serviert mit Zitronensorbet und Limonenflocken

Météo & webcam

Brienz - Brienzersee
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