Kulinarik im Blauen Pfeil

Foodbattle mit Casa Nobile

Donnerstag, 19. Oktober 2017

Auch dieses Jahr kämpfen vier verschiedene Kochprofis um das beste Menü auf dem historischen Zug. Geniessen Sie ein hochstehendes Essen unterwegs in der malerischen Landschaft des Emmentals und entscheiden Sie mit, wer der Gewinner ist. Mit einem Bewertungsbogen bewerten Sie das Essen gleich auf dem Zug und helfen uns mit, den besten Caterer für den Blauen Pfeil zu finden.

Am 19. Oktober 2017 kocht für Sie Casa Nobile aus Bätterkinden. Auf der Suche nach den ultimativen Kreationen Eine sanfte Verführung zum Apéro, die wahre Liebe als Hauptgang und ein unvergessliches Feuerwerk zum Dessert – Alexander Schams und sein Team sorgen für Ihr kulinarisches Wohl.

Fahrplan Am 19.10.2017 verfügbar

Donnerstag, 19. Oktober 2017

Abfahrt ab Bern  19.14 Uhr
Ankunft in Bern  22.04 Uhr

Änderungen vorbehalten

Preise

Genussreise im «Blauen Pfeil»

  • CHF 99.00 3. Klasse 1/1
  • CHF 119.00 2. Klasse 1/1 ausgebucht

Im Preis inbegriffen:

  • Zugsfahrt gemäss Programm
  • 3-Gang-Menü gemäss Ausschreibung

Ermässigungen:

  • 15% Ermässigung bei der Buchung von allen vier Foodbattle zusammen

Nicht inbegriffen:

  • Getränke (können auf dem Zug gekauft werden)

Keine Reduktion mit GA und Halbtax

Preise in CHF, inkl. MwSt. / Preis- und Produktänderungen bleiben vorbehalten

Essen & Trinken

Menü

  • Antipasto: Kalbstatar im Herbstgarten
  • Secondo: In Aglianico geschmorter Rindschulterspitz, Bramata integrale / Ofengemüse
  • Dolci aus dem Weckglas: Schokoladenmousse / Zabaglione-Cremino / Walliser-Aprikosen-Kompott, Berner-Rosencreme / Bratapfel / Mandel-Tuille

Wetter & Webcam Heute: freundlich 8/15°

Tag Wetter Temperatur
Heute freundlich 8/15°
Morgen recht sonnig 3/18°
Freitag freundlich 5/20°
Samstag freundlich 7/19°
Bern Gurten
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