Kulinarik

Schiffsgastronomie

Geniessen Sie kulinarische Köstlichkeiten aus unseren Bordküchen

Zu einer gelungenen Schifffahrt inmitten stimmungsvoller Atmosphäre und herrlicher Natur gehört auch ein perfektes kulinarisches Angebot. Unsere Schiffsgastronomen bieten Ihnen alles, was Herz und Gaumen begehren.

Pier One Das neue Bistro direkt am Wasser

Einfach hinsetzen, abschalten und die Seele baumeln lassen...

Das Bistro «Pier One» befindet sich an der Schiffstation Interlaken West direkt am Wasser. Es ist der Treffpunkt für jedermann. Ob bei einem perfekten Kaffee in den Tag starten, ein kühlendes Glace für zwischendurch oder bei einem Feierabend-Drink mit Freunden den Alltag ausklingen lassen. Durch das einladende Ambiente des Pier One fühlen sich alle Willkommen.

Öffnungszeiten:

18. Juli bis 15. Oktober 2017
Täglich von 10.00–19.00 Uhr

Änderungen vorbehalten

Speiseangebot Thunersee

Kurs 8 / 10 / 20 Kleine Speisekarte

Kurs 8

Interlaken West ab 11.10 Uhr
Spiez ab 12.34 Uhr
Thun an 13.20 Uhr

Kurs 10

Interlaken West ab 12.10 Uhr
Spiez ab 13.34 Uhr
Thun an 14.20 Uhr

Kurs 20

Interlaken West ab 18.10 Uhr
Spiez ab 19.34 Uhr
Thun an 20.15 Uhr

Sunsetmenu (Kurs 20)

Pochiertes Saiblingsfilet
Vegi: Capuns

auf Sauerkrautsalat und Senfsauce

*****

Burehamme
Vegi: Gemüseschnitzel

Dörrzwetschgen-Sauce

Kartoffelgratin

grüne Bohnen

*****

Buttermilch-Chöpfli

Mirabellenkompott


CHF 51.00
CHF 49.00 (vegetarisch)

Kurs 13 / 14 Grosse Speisekarte

Kurs 13

Thun ab 11.40 Uhr
Spiez ab 12.28 Uhr
Interlaken West an 13.49 Uhr

Kurs 14

Interlaken West ab 14.10 Uhr
Spiez ab 15.34 Uhr
Thun an 16.20 Uhr

Kurs 15 / 16 Dampfschiff Blümlisalp

Kurs 15

Thun ab 12.40 Uhr
Spiez ab 13.28 Uhr
Interlaken West an 14.49 Uhr

Kurs 16

Interlaken West ab 15.10 Uhr
Spiez ab 16.34 Uhr
Thun an 17.20 Uhr

Kurs 17 / 18 / 19 Snackkarte

Kurs 17

Thun ab 13.40 Uhr
Spiez ab 14.28 Uhr
Interlaken West an 15.49 Uhr

Kurs 18

Interlaken West ab 16.10 Uhr
Spiez ab  17.34 Uhr
Thun an 18.20 Uhr

Kurs 19

Thun ab 15.40 Uhr
Spiez ab 16.28 Uhr
Interlaken West an 17.49 Uhr

Speiseangebot Brienzersee

Kurs 63 / 64 / 69 / 70 Dampfschiff Lötschberg

Kurs 63

Interlaken Ost ab 11.07 Uhr
Iseltwald ab 11.51 Uhr
Brienz an 12.20 Uhr

Kurs 64

Brienz ab 12.40 Uhr       
Iseltwald ab 13.10 Uhr
Interlaken Ost an 13.53 Uhr

Kurs 69

Interlaken Ost ab 14.07 Uhr
Iseltwald ab 14.51 Uhr
Brienz an 15.20 Uhr

Kurs70

Brienz ab 15.40 Uhr       
Iseltwald ab 16.10 Uhr
Interlaken Ost an 16.53 Uhr

Kurse 59 / 60 / 67 / 68 / 73 / 74 Motorschiff Jungfrau

Kurs 59

Interlaken Ost ab 09.07 Uhr
Iseltwald ab 09.51 Uhr
Brienz an 10.20 Uhr

Kurs 60

Brienz ab  10.40 Uhr
Iseltwald ab 11.09 Uhr
Interlaken Ost an 11.53 Uhr

Kurse 67

Interlaken Ost ab 13.07 Uhr
Iseltwald ab 13.51 Uhr
Brienz an 14.20 Uhr

Kurs 68

Brienz ab 14.40 Uhr
Iseltwald ab 15.10 Uhr
Interlaken Ost an 16.53 Uhr

Kurs 73

Interlaken Ost ab 16.07 Uhr
Iseltwald ab 16.51 Uhr
Brienz an 17.20 Uhr

Kurs 74

Brienz ab 17.40 Uhr
Iseltwald ab 18.10 Uhr
Interlaken Ost an 18.53 Uhr

Kurse 61 / 62 / 65 / 66 / 71 / 72 Motorschiff Brienz

Kurs 61 (Sonntags)

Interlaken Ost ab 10.07 Uhr
Iseltwald ab 10.44 Uhr
Brienz an 11.20 Uhr

Kurs 62 (Sonntags)

Brienz ab 11.40 Uhr
Iseltwald ab 12.17 Uhr
Interlaken Ost an 12.53 Uhr

Kurs 65

Interlaken Ost ab 12.07 Uhr
Iseltwald ab 12.44 Uhr
Brienz an 13.20 Uhr

Kurs 66

Brienz ab 13.40 Uhr
Iseltwald ab 14.17 Uhr
Interlaken Ost an 14.53 Uhr

Kurse 71

Interlaken Ost ab 15.07 Uhr
Iseltwald ab 15.44 Uhr
Brienz an 16.20 Uhr

Kurs 72

Brienz ab 16.40 Uhr
Iseltwald ab 17.17 Uhr
Interlaken Ost an 17.53 Uhr

Tischreservation Brienzersee

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    Inside Schiff Faton Dodaj
    «Einmal Schiff, immer Schiff»

    Der 34-jährige Faton Dodaj arbeitet als Service-Leiter auf dem Dampfschiff Blümlisalp. Das kann stressig sein. Aber auch ziemlich schön: «Ich schätze die Ferienatmosphäre – und die Sonnenuntergänge auf den Abendfahrten.»

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