Excursions d'été
Fromagerie de démonstration, Affoltern i.E.
Découvrez comment est fabriqué le célèbre fromage à trous
L’Emmentaler Schaukäserei marie tradition et modernité: vous y découvrirez à la fois le mode de production moderne du célèbre Emmental AOC et sa fabrication traditionnelle. Le site comprend 4 bâtiments à visiter de quatre époques différentes. Le magasin de la fromagerie, la boutique d’artisanat et la boulangerie proposent un vaste choix de spécialités «Ämmitaler Ruschtig». Et le restaurant avec terrasse couverte sert de délicieuses spécialités régionales.
Informations & astuces
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Ouvert tous les jours de toute l'année |
Entrée gratuite à la fromagerie de démonstration |
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Visites guidées publiques des 4 générations de la fromagerie (CHF 10.– par personne), d’avril à octobre, le samedi à 16h15 et le dimanche à 11h15 et 16h15 |
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Faire du fromage dans le Küherstöckli de 1741, idéal pour les familles et les groupes jusqu’à 15 personnes (offre avec 1 meule de fromage de 8 kg CHF 325.00, avec 2 meules CHF 530.00) |
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Tous les dimanches, Senne-Brunch (sur réservation) |
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| La fromagerie de démonstration est située sur la Route du cœur (route de randonnée en e-bike) |
Quand
Offre valable du 1er avril au 31 octobre 2012
Heures d'ouverture:
tous les jours, de 09h00–18h30
Accès
En train jusqu'à Hasle-Rüegsau. Puis en bus jusqu'à l'arrêt Affoltern i.E., Dorf.
Horaire
Prix 2012
| Exemples de prix en CHF | 2ème classe |
1ère classe |
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|---|---|---|---|---|
| Voyage en train et bus vers Affoltern i.E., Dorf retour |
1/2 |
1/1 |
1/2 |
1/1 |
| de Bern via Hasle-Rüegsau | 16.00 | 32.00 | 26.40 | 52.80 |
| de Luzern via Huttwil | 27.20 | 54.40 | 40.80 | 81.60 |
| de Thun via Hasle-Rüegsau | 22.60 | 45.20 | 34.00 | 68.00 |
Avec carte Junior-/AG: gratuit
Prix TVA comprise / Sous réserve de modification des prix.
Informations supplémentaires
Emmentaler Schaukäserei
Téléphone +41 (0)34 435 16 11 » www
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