Cheese-festival 2011 – Wettbewerb
cheese-festival 2011,
Treffpunkt für Käseliebhaber und Geniesser
Der Verein cheese-festival hat sich zum Ziel gesetzt, die Wertschöpfung der Käseproduktion in den Regionen zu fördern sowie Konsumentinnen und Konsumenten aus Stadt und Agglomeration die Lebensweise und das Brauchtum der Regionen, insbesondere im Zusammenhang mit Käse, näher zu bringen.
cheese-festival steht für Genuss von regionalen Käsespezialitäten, verbunden mit der handwerklichen Herstellung und Tradition in den Regionen.
An den grossen Käsefesten in Luzern und Bern zeigt cheese-festival mit der längsten Käsetheke der Schweiz die Käsevielfalt exemplarisch auf und gewährt anhand von Schaukäsereien Einblick in das Käsehandwerk. Im 2011 wird das Käsefest in Luzern erstmals mit einem traditionellen Alpsegen und der Käsemarkt in Bern mit einem Natur-Jutz eröffnet und so dem Publikum ein weiteres Stück Tradition rund um den Käse nähergebracht.
Die BLS als offizieller Bahnpartner von cheese-festival bringt Sie bequem an die verschiedenen Käseanlässe. Ihre besten Verbindungen finden Sie im Online-Fahrplan rechts.
Weitere Infos finden Sie unter: www.cheese-festival.ch.
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